Paul "Trouble" Arnold acaba de lançar mais um álbum mix da sua noite, a "Chew The Fat!", que rola mensalmente no aclamado club The End, em Londres. O DJ, que também é label manager do seu próprio selo, o Fat! Records, tem um apelido que lhe cai bem: "Trouble", por conta das suas declaracões comprometedoras e cheias de ironia, disparadas por e-mail através do seu divertido newsletter. Para este trabalho ele escolheu 11 faixas de seu catálogo. Nomes como Baobinga, Friendly, Merka, Milke e Tayo estão na seleção. Detalhe: todas as faixas já foram prensadas em vinil.

O disco começa com um punhado de samples que lembram scratches, vocais no estilo hip hop e levada funk. Esta é a receita de Merka e MC Esha em "Mystic Man". A sólida "She Says" de Milke, mostra a maturidade e o nível de qualidade que a produção da cena breakbeat conseguiu alcançar através dos anos. Em "Rite Of Passage", Baobinga e ID trazem arranjos impressionantes - certamente um dos melhores lançamentos da Fat! Records dos últimos tempos e uma das faixas mais expressivas do mix. Em "We Got Juice" de Friendly, você pode imaginar um baterista de verdade tocando o terror na pista, já que os samples imitam a realidade. Há ainda o já consagrado hit "Bump'N'Grind", remixado por Krafty Kuts. A surpresa do mix e sua mais improvável influência surgem através da "Rockers Delight" de Tayo, regada à dub e ragga, cheia de ecos e reverberação.

O Fat! Records já abrigou muita gente com propostas sonoras diferentes e interessantes, mas este trabalho pode ser definido como uma amostra do que o selo lançou de 2004 em diante.

Sobre a Chew The Fat!

A Chew The Fat!, uma das mais importantes festas de breakbeat no Reino Unido, iniciou suas atividades em 1997, no Bug Bar, em Brixton. Com espírito despretensioso e com o objetivo de se divertir, a noite rapidamente ganhou adeptos. Por ela passaram os principais DJs e produtores da cena breakbeat: de Adam Freeland à Meat Katie, passando por Blim, Freq Nasty, Hyper, Lee Coombs, Soul Of Man, Plump DJs e Stanton Warriors. Layo & Bushwacka e James Zabiella também já tocaram nela.

Em 2002 a festa também passou a acontecer mensalmente no lounge de Steve Lawler, nas Harlem Nights do The End. Ao mesmo tempo, outra noite mensal era feita no The Key, em Londres. Em 2004 ela voltou para o The End, cravando definitivamente sua bandeira no club, ocupando a pista principal uma vez por mês. Em outubro de 2005 ela comemorou 8 anos de idade e para coroar o feito, foi lançado um álbum mix que ficou por conta de Andrew Kornweibel - o Friendly do catálogo da Fat! e um dos residentes da noite.